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早餐培训、凉皮、热干面、麻辣烫、串串香各种特色小吃

更新时间:2016-06-25 15:03:55 浏览次数:81次
区域: 安阳 > 文峰
类别:厨师培训
地址:郑州市金水区经三路农科路金城国际2号楼
Q Q3365322088  
杨经理   电话15036040017
早餐店是一个公认投资小的创业项目,但这种小生意投资,带来的却是巨大的财富。随着人们物质生活水平的提高和生活节奏的加快,在外面吃早餐的市民,数量相当大。早餐市场具有很大的消费空间,商机无限。那么如何才能开好早餐店呢?
项目:
套餐A :胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥
套餐B :胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+ 小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+五香豆沫+炸糖糕+手抓饼+千层饼
套餐C :胡辣汤+油馍头+菜角+水煎包+豆腐脑+肉蒸包+素蒸包+豆浆+茶鸡蛋+小米南瓜粥+八宝粥+绿豆粥+皮蛋瘦肉粥+五香豆沫+炸糖糕+手抓饼+千层饼+酱香饼+葱油饼
面食类:biangbiang面,担担面,老北京炸酱面,武汉热干面,油泼面,臊子面(6种)
盖浇饭、精品凉菜、精品卤菜、 炸鸡,酸菜鱼,大盘鸡,重庆酸辣粉,特色麻辣烫,虎皮鸡蛋、濮阳凉皮,擀面皮,米皮,凉面,(秘制红油)、烧烤类:烤羊肉串,烤鸡翅,烤羊外腰,烤羊内腰,烤羊鞭,烤鲜鱼,烤羊排,烤大虾,烤土豆,烤辣椒,烤韭菜,烤茄子,烤馍干,烤蟹棒,烤鱼丸,烤面筋,烤甜不辣,烤鱼豆腐,变态鸡翅,海鲜,扇贝,生蚝,脆皮烤猪蹄等
铁板类:铁板鱿鱼,铁板土豆,铁板青椒,铁板豆腐,铁板金针菇,铁板香菇,铁板藕片,铁板韭菜,铁板卷菜,铁板鸡翅,铁板鸡中翅,铁板骨肉相连,铁板香肠,铁板牛肉,铁板鸡胗,铁板鸭胗,铁板鸭心,铁板大虾等
烤鱼类:经典麻辣鱼,农家酸菜鱼,土家豆豉鱼,泡椒烤鱼,香辣烤鱼等12种口味
火锅类:秘制骨汤火锅,麻辣火锅,海鲜火锅,酸汤鱼火锅,咸鲜味火锅,羊蝎子火锅,铜锅涮肉,筋头巴脑等
干锅类:麻辣香锅,干锅牛蛙,干锅鸭头,干锅鸭系列,铁锅柴鸡,石锅鱼
  张一绝餐饮随到随学都是从零开始的,整套技术都是搭配配方,提供工具材料给您实操练习,有专业的师傅指导,从原料认识到出成品全套实操,只要您跟着我们的师傅的指导认真练习,都是很好掌握。
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4月7日
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