韩式烤馍是纯手工韩国烤馒头,烤出的馒头底部为金黄色很漂亮哦。吃起来很脆,很香,口感又酥又脆,很受欢迎的一款面包。烤馍采用优质小麦面粉,使用独特配方精制而成,成品上部是红铜色,中间乳白色,底部呈金黄色,外焦里嫩,掰开既有一股浓香扑鼻而来。根据不同地域可制成香甜口味,既可当主食,又可当点心零食
烤馍可以养胃,现代营养学家给出了科学解释。面馍经过烤制,外层变为棕黄色,就是淀粉转变为糊精的缘故。糊精容易被水溶解,并能促进唾液腺分泌消化液,很容易被吸收和利用,从而减轻胃肠道的负担。
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