学兰州牛肉拉面

五湖四海来相聚，大家一起学拉面
  在即将进入秋季的8月，玉鼎迎来了五湖四海的学员来学习拉面。他们来自不同的国家，来自不同的地域，却有同一个梦想：那就是学到正宗的兰州牛肉面，并且将牛肉面店开到自己生活的城市和国家。
在这个收获的季节里，玉鼎也迎来了学员报名学习拉面的又一个高峰期，8月初，学校就报到十几位学员，更可喜的是这十几位学员中，其中有三位是来自国外的华人，一位是来自韩国的姜先生，一位是来自安哥拉的朱先生，还有一位是来自墨西哥的何先生，其中两位报到精品班学习，一位报到专科班学习。他们虽然来自不同的国度，但是是为了同一个目标而来到玉鼎拉面培训学校，他们说，已经关注兰州拉面很久了，在再三的对比下，终选择了玉鼎来学习，是希望能够学到正宗的兰州拉面技术，并且把牛肉面店开到国外，同时也将牛肉面文化弘扬到全世界。在学习过程中，姜先生和何先生仅仅用了半天的时间就掌握了拉面的手法，真可谓是强中自有强中手。
兰州牛肉面已经有上百年的历史了，它在2012年被兰州市政府列为批非物质文化遗产。是的，文化是不分地域国度的，只要有兴趣，就可以将它弘扬到全国乃至全世界。