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学涮牛肚火锅技术就来馨香园面向全国招生

更新时间:2019-07-29 07:50:50 浏览次数:122次
区域: 安阳 > 内黄
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市汽车东站向南200米路东
涮牛肚是洛阳传统知名小吃之一,以其独特风味,深受人民的欢迎,自二百年前创制以来,几经精心改良,至今更是香飘万里,涮牛肚主要用料有牛肚、竹签、肉片、大料、鸡汤等,另有干豆角等几十种配料,或浸、或煨、或煮,将牛肚切片制成半成品,然后用竹签串起肚片,放进已配好的火锅内涮煮,在蘸上用芝麻、花生调制的佐料,即可食用。涮牛肚喷香可口,肥而不腻,老少皆易,多食不厌,这一传统风味小吃已发展到周边省市和沿海地区。
馨香园的涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮,牛肚脆韧,酱香味浓,略带麻辣,营养丰富。豆皮涮牛肚是以火锅、涮锅、冒菜、砂锅、炖菜、麻辣烫集于一身的新新美食。它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法。涮牛肚火锅特点味重麻辣,香辣,微辣,咸鲜,汤浓而鲜,四季皆宜。
涮牛肚汤料不仅有多种材,还熬有多种骨头,形成营养丰盛的大骨汤,口感醇香,香味醇厚,营养丰富。涮牛肚的季节,不分白昼,都是生意火爆,那么怎么样才能做出正宗的涮牛肚呢,百味鲜涮牛肚特点:涮牛肚其辣、鲜、香、色泽红亮,毛肚香醇、筋道入味,辣而不上 火,香而不腻,让你吃了还想吃!涮牛肚汤料不仅有多种材,还熬有多种骨头,形成营养丰盛大骨汤,口感醇香,香味醇厚,营养丰富。
馨香园涮牛肚的特色:1.健康美味,涮牛肚选用精致食材,选自牛羊肚上的各部分进行烹调。食客吃爆肚的时候,嚼在嘴里咯吱咯吱的,香嫩美味。较重要的是其麻辣烫香而不腻,辣而不躁。爆肚中含有多种人体所必需的营养成分,长期食用,对身体健康大有裨益。2.口味多样,涮牛肚分为不辣、微辣、重辣三种味型,顾客可以根据自己的口味添加麻酱、辣椒油、陈醋、麻油等调味品,从而组合出适合自己口味的香辣爆肚
特色小吃项目:凉皮、米皮,擀面皮、麻辣烫,酸辣粉,鸡丁米线,肉夹馍,热干面,香辣面 ,东北朝鲜面,凉面,牛筋面,串串香,凉粉,冒菜,蒸饺饺子,鸭血豆腐汤,肠粉,麻辣粉,关东煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌饭,千里香馄钝,黄焖鸡米饭,螺蛳粉,砂锅拌饭,木桶饭,鸡翅包饭,台湾卤肉饭,桂林米粉,鸡公煲,煲仔饭,沙县小吃,脆皮鸡拌饭,花甲粉,砂锅粉,鱼粉,啵啵鱼,砂锅等项目
联系人:王师傅
地址:河南省新乡市红旗区大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东
乘车路线:河南省新乡市火车站或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到 汽车东站 下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送
温馨提示:咨询老师请拨打上方或下方电话 点击联系我们了解更多培训信息,添加微信与手机同步 在线报名送技术一种
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