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鲜天下无矾油条，又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。无矾油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一，南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制造办法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称无矾油条为“油炸桧”：。“油炸桧，长可一人，捶面使薄，以两条绞之为一，如绳以油炸之，其初则肖人形，上二手，下二足……宋人恶秦桧之误国，故象形似诛之也。”因而，如今多推测无矾油条起源于秦桧的时代，即南宋。
油条是各种各样的人都会吃的东西，无论是在城市还是农村都受到人们的欢迎，豆浆油条的搭配成为了多少人的早餐，无矾油条问世以来，老式盐碱矾油条已经逐步退出市场，可见无矾油条的市场之广阔！学员到新乡鲜天下培训学校来可以先参观，品尝。然后决定是否值得学习!该技术相比老式的盐碱矾技术要简单，容易，一般人很快即可学会。并且不用再起早熬夜的和面了。
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这种油条不仅没有丢失掉老油条的香酥，而且做这个油条生意没有那么的累，要省很多的时间，这种油条的成品颜色金黄，外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养丰富，不会对人体造成一定程度的伤害。鲜天下温馨提示：学不会，就退款！我不能给您较低的价格，只能给您较高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子，我们没有那些所谓的花边和炒作，只有实实在在的教学，新乡鲜天下做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！
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