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哪里学黄焖鸡餐饮技术 黄焖鸡做法培训哪里好

更新时间:2019-02-14 09:18:41 浏览次数:64次
区域: 安阳 > 汤阴
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市大道汽车东站南邻
说起这个美食为什么会受到人们的欢迎,理由其实是很简单的,主料采用鸡腿肉,经过了多重工序的制作,从高压焖制,到快速收汁,使得鸡肉鲜嫩,好吃,营养,可口。为了丰富口感,我们学校在配料中加有成分,从几种,到十几种,到二十多种都有。除此之外,它吸引人的地方,还在于搭配了米饭,送汤?或者是紫菜蛋花汤,或者是小米羹……还可以赠送咸菜丝儿,让简简单单的一餐饭,能够满足多方面的营养需求。

黄焖鸡 满口香

满口香黄焖鸡米饭特点:

、选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。

、锅体讲究,必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。

、烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过斤,确保食料配比。

、注重火功,一次制作的时间不得超过分钟,确保肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。

黄焖鸡米饭培训内容:

、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识

、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方

、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作

、黄焖鸡米饭的制作技巧,重点火候,量的掌握

、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧

、开店选址,提供原材料的进货渠道,让你货比三家,全心全意助你开店成功。

新乡满口香报名较多的项目:、胡羊排 、红焖羊肉 、海鲜大咖 、蟹肉煲 、三汁焖锅 、西北大盆骨 、东北酱骨头 、烤全羊 、烤乳猪 、烤羊腿 、烤海鲜 、炒海鲜 、东北压锅菜 、海鲜大咖 、蟹肉煲 、啤酒鸭火锅 、重庆鸡公煲 、羊蝎子火锅 、狗肉火锅 、兔肉火锅 、驴肉火锅 、羊肉火锅 、川味火锅 、红焖狗肉 、红焖兔肉 、红焖驴肉 、肥牛火锅 、满口香鸡火锅 、红油鸭火锅 、鱼火锅 、水煮鱼 、酸菜鱼 、涮羊肉 、瓦罐 、瓦罐煨汤 、菌汤锅 、焖锅 、锅仔 、煲仔饭 、筋头巴脑 、毛血旺 、片片鱼 、排骨火锅 、排骨虾 、鸡公虾婆 、涮牛肚 、涮大肠 、肥牛火锅 、牛杂火锅 、香辣小龙虾

满口香

我们满口香小吃培训学校课程分别有:小吃类套餐,早餐类套餐,烧烤套餐,砂锅套餐,卤肉套餐,油炸套餐,流动小吃套餐,面食套餐,铁板烧套餐,饼类套餐,盖浇饭套餐,炒菜套餐,土豆粉套餐,火锅套餐,干锅套餐,冰糖葫芦,凉菜套餐,扣碗套餐,四季营养粥套餐,汤类套餐,桂林米粉套餐,腌菜套餐,汤面套餐,冷饮套餐,珍珠奶茶套餐,米线套餐,烤翅套餐,飘香酱系列,羊肉系列套餐,炸鸡系列,蒸碗系列,铁板炒饭,卤肉卷饼套餐,包子系列,粤菜系列,川菜系列,湘菜系列,烧饼系列,韩国小吃,粉汤系列,沙县小吃,陕西小吃,豆制品系列,海鲜系列,西式快餐培训,骨里香熟食系列,乡巴佬系列,八珍卤系类,鲁菜系列,瓦罐面系列等上千种小吃美食课程。

满口香餐饮培训中心

联系人:刘校长
1:地 址:河南省新乡市大道汽车东站南邻 。

乘车路线:乘车路线汽车站火车站火车站广场乘五路、六路、七路公交车在汽车东站下车向南八十八米即到。(豫峰朗庭门面房) 2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
3:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。

安阳职业培训相关信息
4月7日
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