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有力的实例就是重庆火锅,重庆火锅得以迅速发展就是因为它摆脱了粗放式经营,并解决了口味难以标准化的难题,而这些问题解决的方式就是加盟连锁模式。也就是说重庆小面如果要崛起就必须标准化、正规化、走加盟连锁之路。正宗重庆小面培训?重庆小吃培训学校排名榜
老城街用秘制面粉纯手工制作，面条劲道爽口，不黏不沾，再配上丰富的佐料，产生各种各样的味道，或鲜香、或麻辣、或重口、或清新，让人入口难忘。用心做好每一个环节，用心诠释地道的小面，有老城街的地方，就少不了欢声笑语和回味悠长。
1.操作人员少：节省人力成本
如果您的店有50平米，3人操作就足够了。这样说来，加盟老城街小面，让您的餐厅人均产值起码高于其他餐厅40%。
2.九十秒出餐：减少顾客流失
相信大家都见过这种情景——餐厅人太多，急性子的客人对服务员说：“太慢了!菜不用上了，我们去别的地方吃!”然而在老城街小面就不会出现这种情况，因为我们有的操作模式，可以90秒快捷出餐，量再大也不怕!
3.操作极简易：培训后轻松掌握
大家都知道，小面的操作是很简单的，简单到只有煮面→加配料这两步，所以即使您是个人开店，甚至没有任何餐饮基础，经过我们总部的培训也能轻松掌握。但是小面也是很讲究的，讲究在面条的口感和配料、面汤的味道。
4.设备投入低：减少前期投资
5.能源费用低：节省能耗成本
小面的操作简单，决定了在设备和能源上可以为投资者省很多的费用，尤其是在前期没有太多成本的情况下，老城街小面是您的不二之选!
6.消费群体广：带来庞大的客流
面条，几乎每个人都爱吃，加上老城街小面众多口味——除了重庆麻辣小面之外，还考虑到北方会有部分人不喜辣，所以推出了一系列清汤口味的小面。我们对于小面的定 位是：南北通吃，老少都喜欢。
7.毛利润点高：带来高的收益
8.回报周期短：将风险降到低点
虽然价格亲民，但是在食材、能源、人力方面成本的节省，决定了老城街小面在毛利润方面要比其他项目高出很多，同时也缩短了回报周期，轻松收回成本。
正宗重庆小面培训?重庆小吃培训学校排名榜。老城街小面成本低廉、操作简单、不需厨师、成品秘料、更干净、更美味。在老城街重庆小面加盟店里，款款精制，碗碗制胜，好吃、好做、好卖。因此，老城街重庆小面被称为特色重庆小面加盟店，既保证了正宗的口味，又充分考虑各地不同的饮食习惯，不仅在食材上有所创新，而且麻辣鲜香的程度也有所改变，在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。
