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开个小型瓦罐小投资加盟选择什么品牌,我觉得现在让人们喜爱的恐怕就是100度沸瓦罐煨饭了。
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100度沸瓦罐小吃的产品系列都有什么
瓦罐套餐系列===美味牛腩套餐、排骨豆角套餐、香辣鲅鱼套餐、梅菜扣肉套餐....
瓦罐煨菜系列===淮阳狮子头、小瓦罐营养快餐连锁店,梅菜扣肉、风味茄子....
瓦罐煨汤系列===冬瓜排骨汤、鸡蛋肉末汤、山菌鲜肉汤......
瓦罐煨粥系列===皮蛋瘦肉粥、小米南瓜粥、薏米红枣粥......
瓦罐,传说起于盛唐,江西名厨采瓦罐架火之煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除颤,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之瓦罐煨汤。
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2023-10-25