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  瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源，破除原产地边界限制，立足茶叶本身，专注茶叶的线上销售与服务，建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶，珍视每一叶自然茶，服务每一位爱茶者。瑞尚茶业微信：81366879，订购电话：15688879247。喝一杯好茶，不枉真心一叶。
  白茶的成分
  泡茶、品茶是茶人终生的雅事，懂茶是茶人一生的追求，我们总在学茶的路上，为此我们读万卷书、行万里路，其实我们离懂茶只有一步之遥，茶叶生物化学能使我们插上理想的翅膀，早日到达我们心中茶的圣境。
  节茶叶的化学成分
  茶叶中的化学成分组成与含量是茶树生物学特性、生态环境条件与制作工艺共同作用的结果，直接影响着茶叶的利用价值和茶叶的品质。茶叶中的化学成分十分复杂，目前已分离鉴定的化合物约有1400多种，其中绝大多数是有机化合物，如蛋白质、糖类、脂肪、茶多酚、氨基酸、茶色素、茶多糖、生物碱、维生素、芳香物质等，特别是构成茶叶香气的芳香物质更为复杂多样。无机矿物元素有钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰、硒、硼、钼等30余种。
  据汪东风，茶叶中存在所有的15种天然稀土元素，其中铺(La)、铺(Ce)、钦(Nd)、错(Pr)和忆(Y)的含量约占茶叶所含稀土元素总量的90%以上。茶叶中的稀土元素3/4以上不溶于热水而残存在茶渣中，而茶渣中的稀土元素约有16%以与a-纤维素结合的形式存在，人们喝茶时摄入的稀土元素不足茶叶中稀土元素含量的1/4。
  茶叶中的主要成分归纳起来有10余类。
  这些化学成分形成了茶叶色、香、味的感官品质，同时也是营养功能和保健功能的物质基础。我们可以从品质成分、营养成分和成分三个层次来认识茶叶的化学成分。
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  一品质成分
  白茶的化学成分是形成白茶品质的根本原因，这些成分是鲜叶中原有的成分与制作过程中形成的成分共同组成的。叶绿素、类胡萝卜素、黄酮、茶色素等共同构成了茶叶干茶、汤色和叶底的颜色;糖类、茶多酚、咖啡因、氨基酸等共同构成了白茶的滋味和口感，也部分影响了白茶的香气;白茶的香气物质虽然总体含量很少，但也有几百种物质，共同形成了白茶丰富的香气。这些化学成分相互协调作用构成了白茶的色、香、味，但只有各种化学成分比例适当的白茶才具有良好的口感表现。
  二营养成分
  白茶化学成分中有些是维持人体日常新陈代谢必需的成分，称为营养成分，它们对人体有较高的营养价值，一般称为营养素。营养学家的研究证明，人体健康生存需要营养素，营养素对人体起着非常重要的作用。营养素的主要功能是构成躯干、修补组织、供给热能和调节生理机能。茶叶中的营养成分类别丰富，包含了食物中所含的七大营养素(碳水化合物、脂类、
  蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维)和人体必需的六类营养素(氨基酸、脂肪酸、维生素、无机盐、
  水和黄酮化合物)。
  白茶中的营养成分种类丰富，但因为我们每天饮用茶叶总量有限，而且营养成分里的大部分是不能溶于水的物质，所以我们通过饮用茶叶获取的营养成分是有限的，不能维持身体健康的新陈代谢，只能少量地补充营养素，如果把茶叶都吃掉，吸收的营养素总量会大大提高，但还是不能维持身体正常的新陈代谢。