奶茶店一整套设备要多少钱 开奶茶店需要哪些设备
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小型奶茶店所需要的设备,当省的设备,小编在这里就帮您省去了,或者能代替的设备,就用其他的代替掉了。
1、POS收款机,这个可以不要,用一个小钱箱代替,钱当着顾客的面点清即可!
2、自动封口机不要了,只要一台手动封口机。价格250-260元
3、小型制冰机可使用冰格代替,建议还是选购一台,不然店内会显得较为单调!1000-1200
4、大型搅拌机,可使用小型的搅拌机代替,或者干脆不要,除非您不打算做奶昔,鲜榨汁之类的饮品。300元左右
5、净水器可使用纯净水代替,这样的话选购一台饮水机就行了。100元左右
6、电磁炉无法替代。100-200元左右
7、冰箱冰柜选购一项就可以了。2000元左右
8、其他的烤肠机,爆米花机,烤箱,根据自己的需要可以买也可以不买。
小型奶茶店有各式各样的设备,如:封口机、开水机、陈列柜、冰沙机、果糖机、制冰机等等。为了使设备更好的发挥性能,在日常的使用应当注意一些小常识:
1、制冰机的进风口,有一块类似小格栅的过滤网,应保持清理,不然会影响到制冰机的制冰性能。
2、陈列式冷藏柜的温度,一般的旋钮1-7档,调到3档左右就可以了,具体依冬夏两季调整。
3、全自动封口机隔断时间需要上点油保养,这样可以保证运行平稳。
4、果糖机在冬季时,可将加热开关打开,这样就不会凝结了了。
5、各种奶茶店设备应保持四周通风,以发挥设备佳性能。
6、奶茶店设备尽量不要直接插拔插头,正确顺序是,插插头》开电源》关电源》拔插头,这样可以更好的保护奶茶店机器设备的电路板。
7、奶茶保温桶的水龙头需经常拆下来清理,里面会产生污垢堆积。
碎冰机我们生活中用的很少,但是在奶茶店却很常见,因为它就是用于制造冰饮的设备。它的作用和刨冰机相似,可以把冰块破成小碎冰,可以把小碎冰加到可乐、奶茶等饮品力,是冷饮店的必备设备之一。
碎冰机能将冰块打成大小不一的冰粒,而这些冰粒是制作冰粥的原料。那么如何制作冰粥呢?冰粥--将打碎的冰粒加上水果、珍珠、芋圆等不同物料,加糖水或奶形成风味各异的花式冰粥。还有一种就是将白粥降温冷藏后,加上不同原物料而成的传统冰粥。
使用碎冰机也要多注意,错误的使用方法会对碎冰机造成很大的损害,而且为确保使用者的安全,不允许用手直接按压冰料块进行切削。每次使用完毕,都必须进行清洁,清洁时应关闭主电源开关,拔下插头,然后用干净的毛巾抹干机上的水。清洁完后,切记要把压料盖手柄提起,清洁时不允许使用清洁剂,以防止残留在机上的清洁剂造成污染。也不能直接用水冲洗,以免电气部件受潮,影响安全使用及损坏本机。
要尽量避免碎冰机长时间连续工作运行,在连续工作一小时后,应暂停二十分钟,再开始工作,这样将会极大地延长电动机的使用寿命。无论是清洁,检修,更换刀片或是清理冰渣等有关工作,都应先关闭电源,拔下电源插头;不能本机长时间空载运行。
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