小吃培训，冷饮培训，早点培训，烧烤培训，传承美食

我校是河南省新乡市政府指定的青年创业、再就业技术培训单位，烹饪协会下属的培训机构。我们现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。培训师均是专业厨师，曾经在星级酒店正规加盟公司任职，并具有成功的店面经营与管理实践经验。曾经让一万多低收入家庭走上了再就业致富的道路。

精品名吃系列
精品名吃系列 红焖羊肉 新疆大盘鸡 鸭血粉丝汤 重庆水煮鱼 碳锅鱼 碳锅鸡 干锅香辣虾 精品酸菜鱼 老北京冰糖葫 一品炒鸡
特色小吃系列
特色小吃系列 宝鸡擀面皮 秦镇米皮 川味麻辣烫 美味串串香 云南过桥米线 鸡丁米线 重庆酸辣粉 武汉热干面 香辣面 金汉江朝鲜面 麻辣凉面 陕西凉皮 千里香馄饨 腊汁肉夹馍 扬州炒饭 砂锅土豆粉 长沙臭豆腐 秘制花生蒜 鸡丝牛筋面 奇香辣椒油
精品早点系列
精品早点系列 逍遥镇胡辣汤 三鲜豆腐脑 八宝粥 绿豆粥 黑米粥 玉米粥 燕麦粥 豆浆 羊肉汤 羊杂汤 炸菜盒 杂粮煎饼 煎饼果子 鸡蛋灌饼 油酥烧饼 东北金丝饼 上海生煎 水煎包 小笼包子 大包子 开封灌汤包 天津灌汤包 小米粥 南瓜粥 千层大饼 葱花油饼 菜角 糖糕
精品卤肉系列
精品卤肉系列 绝味卤肉 啤酒鸭 猪尾 猪头肉 肘子 鸭胗 鸭掌 鸭锁骨 鸭脖 蹄霸烧鸡 麻辣鸭头 麻辣鸭肝 麻辣鸭肠 麻辣牛肉干 麻辣鸡翅 麻辣凤爪 卤花生 卤豆干卤蛋 酱牛肉 鸡腿 夫妻肺片 凤翅 脆皮鸭 百味鸡
面食汤类系列
面食系列 老家疙瘩汤 扬州炒饭 西红柿鸡蛋汤 兰州牛肉拉面 紫菜蛋花汤 杂酱面 一根面 羊肉泡馍 羊肉烩面 西湖牛肉羹 酸辣汤 山西刀削面 砂锅面牛肉 饺子 鸡蛋手擀面 四川担担面 安徽板面
特色冷饮系列
特色冷饮系列 珍珠奶茶 美味冰粥 各色冰激凌 美味果汁 美味奶酪 雪花酪 清凉冰沙 花式刨冰 水果冰沙 芹香酸奶昔 炒冰
精品小炒系列
精品小炒系列 重庆毛血旺 土豆炒牛肉 酱爆鸡丁 孜然羊肉 青椒肉丝 家常豆腐 白菜 素三样 茄汁肉丁 木须肉片 香菇菜心 洋葱炒蛋 番茄炒蛋 酸辣土豆丝 一品炒鸡麻婆豆腐 蒜苔肉丝 孜然羊肉 鱼香肉丝 鱼香茄子 腰果虾仁 小苏肉 糖醋里脊 水煮肉片 手撕包菜 梅菜扣肉 辣子鸡丁 京酱肉丝
特色砂锅系列
特色砂锅系列 砂锅羊肉 砂锅丸子 砂锅鸡块   砂锅什锦 砂锅豆腐 砂锅肥肠 砂锅底料 鸭血粉丝汤 砂锅娃娃菜 砂锅酥肉 砂锅面筋泡 砂锅腐竹 砂锅排骨 砂锅素肠砂锅山菌 砂锅牛肉 砂锅面 砂锅海鲜
精品凉菜系列
精品凉菜系列 凉拌粉丝 凉拌粉皮 五香花生米 凉拌三丝 红油耳丝 凉拌猪头肉 凉拌金针菇 姜汁变蛋 粉蒸菜 红油腐竹 凉拌苦菊 水晶皮冻 四川泡菜 夫妻肺片 川北凉粉 老醋花生 仁蒜泥茄子 凉拌豆腐 干煸豆角 红油肚丝 酸辣土豆丝 凉拌木耳 冰糖莲菜 三味黄瓜 麻辣粉丝 泡椒凤爪 凉拌苦瓜
精品盖浇饭系列
盖浇饭系列 土豆牛肉盖饭 宫保鸡丁盖饭 鱼香肉丝盖饭 麻婆豆腐盖饭 红烧排骨盖饭 酸辣土豆丝盖 西红柿鸡蛋盖 蒜薹肉丝盖饭 鱼香茄子盖饭 香菇油菜盖饭 红烧肉盖饭 青椒肉丝盖饭 洋葱炒鸡蛋盖 家常豆腐盖饭 海米白菜盖饭 素三样盖饭 茄汁肉丁盖饭 木须肉盖饭 红烧鱼块盖饭 糖醋里脊盖饭 酱爆鸡丁盖饭 红烧肥肠盖饭
特色油炸系列
特色油炸系列 炸牛排 棒棒鸡 炸麻球 炸薯条 汉堡包 炸香蕉 炸鸡腿 香酥菜盒 油炸臭豆腐干 五味香辣酱 炸莲菜 炸鸡肉串 炸火腿肠 炸鱿鱼 炸排骨 炸韭菜片 炸 蘑 菇 串 炸 羊 肉 串 炸五香豆腐片 炸鸡柳 炸土豆片 炸南瓜饼 炸里脊肉 炸鸡翅薯片 骨肉相连
特色烧烤系列
特色烧烤系列 羊肉串 烤羊排 烤羊腰 烤板筋 疯狂烤翅 蒜蓉鱼香酱 烤土豆片 烤紫茄子 烤洋白菜 烤鸡翅 烤青椒 烤馍片 烤蟹棒 烤鱼丸 烤螃蟹 烤羊尾 烤羊外腰 烤羊鞭 烤羊腿 烤鱿鱼 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烤鱼 烤面筋 烤韭菜 烤大虾